美食
大崎市擁有被列入世界農業遺產（GIAHS）的「大崎耕土」。在豐饒自然與清澈水源的滋養下，孕育出肥沃的農田與水田，長久以來不僅盛產各類農作物與稻米，也發展出優質的釀酒文化。
Delicious Farm
這裡生產的玉光Delicious（Delicious番茄）因栽培極為困難，也被稱為「幻之品種」。農場每天仔細檢查生長狀況，用心培育，但即便如此，收成的番茄中只有大約一半能達到商品等級。
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為了栽培Delicious番茄，農場特別講究土壤管理，使用有機肥料培養出營養豐富的土壤，這過程歷時數十年。育苗也採用自家原創方式，將幼苗間距拉寬，讓每片葉子都能充分接受陽光照射。
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農場每天仔細監控濕度與天候，進行徹底管理，不單靠經驗與直覺，也會用數值確認土壤的含水量。
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大崎市鹿島台盛產特產「Delicious番茄」，其品種為被稱作「幻之種」的玉光Delicious。在農園內可以看到現採番茄，並販售保留新鮮美味的番茄加工品。
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色彩鮮豔、甜美的迷你番茄是人氣商品，也可依需求製作成各式組合禮盒。
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大崎市鹿島台的特產「Delicious番茄」，農園將自家生產的新鮮番茄完整保留美味，製作成各式番茄加工品販售。豐富的商品種類超過50種，不妨挑選看看喜愛的產品帶回家。
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每一項加工品都是手工製作，滿滿凝聚了我們製作者的心意與用心。
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在眾多商品中，沙拉醬最受歡迎！農園內的咖啡館也使用自家產品製作沙拉醬與義大利麵醬，風味十足。
交通資訊
- 地址: 宮城縣大崎市鹿島台木間塚古館1
- 電話：0229-56-3578
- 傳真：0229-56-9760
- 營業時間:
■ 直售所
9:00～17:00（水、日 15:00結束）
■ 咖啡館
11:00～15:00（最後點餐14:30） - 公休日: 全年無休（年末年始除外）
- 菜單:詳見菜單內容
- 交通方式: 自JR鹿島台站開車約5分鐘
- 停車場: 有（約25個車位）